Zoom sur nos légumes de saison en circuit court !

Chef Gourmet a le plaisir de vous présenter Stéphane, son producteur de légumes de saison !

C’est à Salon de Provence, au cœur de notre belle région Provençale qu’il met en culture et fait pousser aubergines et courgettes que nous cuisinons tous les jours. Vous les retrouverez dans nos aubergines parmesanes, napolitaines ou encore la célèbre ratatouille…

Parce que nous défendons les productions locales et le travail des paysans de notre région, et par la même occasion, la réduction des transports des denrées, nous nous engageons pour une meilleure qualité alimentaire et un développement durable de notre activité.

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